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久聞茶家鬆餅粉的大名
也對V家鬆餅機覬覦好久了 但因為V牌鬆餅機實在太貴無法下手
這次朋友們在團購茶家鬆餅粉
而且他們說沒有鬆餅機也可以用不沾平底鍋煎唷~
那就買一包來試試看吧!
外袋上就有鬆餅做法唷~
標榜SGS檢驗合格、無鋁泡打粉!讓人放心許多!
因為冰箱沒有鮮奶 上次看到鄰居媽媽是用義美豆漿做鬆餅
剛好冰箱有光泉豆漿 也OK囉~
鄰居媽媽提醒說要調的稠一點口感比較好
所以我完全憑感覺調... 沒有依照外袋的做法...
碗裡只有鬆餅粉+豆漿
平底鍋抹油後先熱鍋
待鍋熱後(其實我也不知道要多熱...憑感覺囉...)
再倒入調好的鬆餅粉 稍待一會兒就會像圖中這樣起泡
(看到泡泡時心想:慘了....怎麼會有泡泡....該不會很難吃吧...)
感覺差不多了就翻面(當然有先稍微偷喵一下啦~)
看起來好像還不錯耶
完成囉!抹上果醬更好吃!!
媽咪我個人覺得不像外面賣得鬆餅外酥內軟 反而吃起來有點像麻糬?! 就是有點嚼勁......
不知道該怎麼調整才對呢?!
不過很捧場的老公說很好吃呢(真是好老公~哇哈哈 )
Zoe也捧場的吃了大半片~
下次再加雞蛋做做看囉~
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