11/25 才剛開幕的三禾手打麵
目前搜尋都還沒看到食記 不過上愛北大看到有小貓兩三隻說去吃過 還說湯頭不錯
今天剛好下著毛毛雨 不想走太遠 就推著Zoe去吃吃看
請原諒我的相機 燈光整個暈開@@
店內空間其實不大 算過大概有28人的座位
櫃檯後方有個樓梯 不知道二樓是不是還有位置?!
旁邊就是準備餐點的地方 但是一點都不會有油煙味唷
櫃子上方放了一些酒 (再次請原諒我的相機 @@) 不知道是不是師傅的收藏?!
下面還有小菜 調味料 一壺麥茶(剛好喝完拿去添茶了) 以及書報雜誌
座位上就有筷子湯匙 & Menu
七種湯頭 三種主菜(松阪豬肉/培根牛肉/甜甘白蝦)
我選了豚骨白湯 + 培根牛肉
豚骨白湯 + 培根牛肉
使用十數種新鮮蔬果及辛香料, 經過長時間細心熬煮及特殊秘傳方式處理,
湯頭呈現乳白色, 鮮甜、濃郁的味道, 值得您細心品嘗. 這是menu上的介紹唷
這麵條有沒有看起來就很好吃
非常的紮實Q彈 口感很不錯唷 (我國文造詣不好...)
湯頭喝起來也很夠味好喝 料也給得很大方
有青江菜、蛋皮、金針菇、香菇、海帶(昆布?!)、油豆腐
肉片也不是像一般只有兩三片 吃到後來我還覺得肉有點多耶 (但吃得很開心)
反而覺得麵條有點少 好吃的手打麵再多一點會更好
(不過也可能是因為我是孕婦... 加上有分一些給Zoe吃 所以才覺得麵條有點少吧)
小菜一盤$30 分量還不少呢
札幌味噌 + 培根牛肉
嚴選日本進口紅 白味噌與新鮮蔬果, 特熬昆布柴魚高湯, 依秘傳黃金比例調製而成, 湯頭濃郁、甘甜. 這是menu上的介紹唷
這是老公點的 比我的豚骨白湯口味重一些
老公也說好吃 吃得很飽唷~
下次我們要再來試試別的湯頭
三禾手打麵
地址:新北市三峽區大德路109號
電話:02-8674-1509