好幾年才回台灣一次的三姑姑今天帶著兩個表弟來家裡作客
當主人的老爸自然是要招待他們想用在國外吃不到的料理囉~
原本出發是要去洲子街上吃泰國料理 結果經過看到
桐花私房料理
姑姑說比起泰國菜 他們更想吃客家菜 我們也沒吃過 那就吃吃看囉~


餐廳裝潢很特別舒適 玻璃帷幕上印有美麗的桐花 燈光打上去很漂亮呢


四方封肉
肉質很嫩 旁邊的筍也很好吃


客家鹽焗雞 ($750)
肉質很嫩 可以沾著旁邊的橙醬吃 餐廳也有提供辣椒醬油
比起其他更特別的菜色 這一道就顯得比較普通了


芋香米粉湯
店員推薦這道菜時 總覺得來餐廳吃什麼米粉湯
結果菜一上來 香氣撲鼻 每個人都讚不絕口呢
湯頭似乎是有用海鮮燉的 裡頭除了米粉,還有魚肉塊跟芋頭 真的很好吃!!!


白玉過貓
過貓是一種蕨類蔬菜 口感很特別 但我不是很愛他的味道
旁邊的白玉是蒟蒻 口感很像在吃生魚片 上面的沙拉還有加了一點芥茉醬


四季軟絲
有一點椒鹽口味的四季豆 + 蒜片 + 軟絲 也是一道很特別的菜色


塔香茄腸煲
很好吃 大腸一下子就被搜光了~


酸菜炆鮮魚
因為這道菜比較晚上 大家都有點吃飽了 
服務生說酸菜都是手工的 沒有添加任何防腐劑
魚應該是有先炸過 但似乎沒那麼鮮嫩


蒜香燒豆腐
豆腐上有洋蔥末跟肉末 配上蔥絲 又香又好吃


法式焦糖布丁 ($100)
雖然已經吃的很飽了 但店員說他們家的甜點很不錯
有特別的甜點師傅唷~ 所以就點來吃吃看唄
弟弟點的法式焦糖布丁 他說沒什麼特別的......好貴呀......


法式舒芙蕾($180)
左邊的冰沙要先吃 幫助去除餐點的油膩 恢復口感
之後將中間的舒芙蕾畫十字 將右邊的香草醬倒入溫熱的舒芙蕾裡
恩~好好吃唷
 
結果我弟說:有雞蛋糕的味道    整個low掉了......哈哈哈


結帳時費用一共四張接近五張小朋友 真的是不便宜呀(共八人享用)
不過是很名符其實的客家創意料理就是了!
臨走還請服務生將那超好吃的米粉湯加湯打包帶回家了呢!


桐花客家私房料理
地址:台北市內湖區洲子街68號
電話:02-2627-7166
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